15° Encuentro Avícola del Pacífico








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¿Quién decide hacia dónde va la industria?, tendencias del mercado mundial de pollo y huevo.
Dr. Alejandro Romero
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Sustentabilidad y futuro de la producción animal.
Dra. Sheila Guebara
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Enough-One Health por un Mundo con Seguridad Alimentaria y Salud.
Dr. Alfredo Ostos
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Uso responsable de antimicrobianos en animales en el mundo y en Latinoamérica: El Codex Alimentarius,
que piensan las autoridades, las cuestiones políticas y los consumidores. 
Dr. Cesar A. Lopes
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Importancia de una buena salud del tracto gastrointestinal
Dr. Guillermo Téllez
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Uso de Fitosanitarios en el alimento para mejor desempeño del TGI   y mejora en la conversión alimenticia.
Dra. Carina Schieder
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Los Probióticos como alternativa a antibióticos.
Dr. Guillermo Téllez
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Reduciendo el uso de antimicrobianos y Promotores de Crecimiento en la producción Avícola.
Dr. Benoit Lanthier
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Butirato, mucho más que un ácido orgánico.
Dr. David Jacob
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Paredes Celulares de Levadura: una herramienta para mejorar el estatus sanitario de las aves y racionalizar el
uso de antimicrobianos.
Dr. Antonio García
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Mecanismo de acción y resultados del uso de humatos en avicultura.
Dr. Sergio Gómez Rosales
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1.    ¿Quién decide hacia dónde va la industria?, tendencias del mercado mundial de pollo y huevo.

Dr. Alejandro Romero